Con el pan, los seres humanos empezaron a echar raíces y a ver pasar los días anclados al mismo pedazo de tierra. El pan que quitó el hambre también trajo las cadenas, construyó palacios y prisiones. Pan. Pam. Pan. Elemento central de la cultura occidental, de su religiosidad, de sus revoluciones, de sus miserias. Pam, pan, pam. Casi desaparecido de la iconología contemporánea, Migas con J, lo recupera como elemento central, convertido en carta estelar que danza alrededor de Álvaro Murillo y Libertad Pozo. Pan, pam, pan. Taconeo y hambre. Una niña come pan. Un campesino recoge la cosecha. Un …
