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Carmen Díaz Sánchez presentó su propuesta para aula multigrado de agricultura regenerativa durante la “Jornada de Escuela Rural Conectada y Currículo LOMLOE”, enmarcada dentro del Seminario Permanente Escuela Rural y Comunidad, organizada por la Cátedra de Oportunidades para el reto demográfico de la Diputación de Cuenca-UCLM junto con la Facultad de Educación de Cuenca los días 24 y 25 de noviembre. Esta propuesta se desarrolla a partir de puntos clave: la escuela rural, la economía circular y la agricultura regenerativa. El proyecto principal nace a partir de la creación de un huerto y los procesos que conlleva, la creación, experimentación …