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Optimismo Rural
Eventos en 30/06/2022
Todo el día
Agapito Portillo Sánchez: Turismo, gastronomía y pequeños productores Rurales
Tragacete (Cuenca), 30 de junio y 1 de julio Salón de actos municipal Dirección: D. José María Martínez Navarro Profesor Contratado Doctor Interino Universidad de…
José Fajardo Rodríguez: La tradición culinaria de la Serranía desde la etnobotánica
José Fajardo Rodríguez, Doctor en Ciencia e Ingeniería Agraria por la Universidad de Castilla-La Mancha. Profesor de la Sección de Naturaleza en la Universidad…
Curso de Verano UCLM: Cerrando el círculo en turismo: de la etnogastronomía al slowfood
Tragacete (Cuenca), 30 de junio y 1 de julio Salón de actos municipal Dirección: D. José María Martínez Navarro Profesor Contratado Doctor Interino Universidad de…
Iñaki Gaztelumendi: Turismo gastronómico, kilómetro cero y economía circular: lugares de encuentro
Tragacete (Cuenca), 30 de junio y 1 de julio Salón de actos municipal Dirección: D. José María Martínez Navarro Profesor Contratado Doctor Interino Universidad de…
José María Herranz de la Casa: Estrategias de comunicación de producto etnogastronómico
Tragacete (Cuenca), 30 de junio y 1 de julio Salón de actos municipal Dirección: D. José María Martínez Navarro Profesor Contratado Doctor Interino Universidad de…
Ni chicha ni limoná, Concierto
22:30 Concierto: Ni chicha ni limoná. Plaza de Tragacete.
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