Francisco Mondaráiz – Demostración de pastoreo con perros en Tragacete

Este sábado se celebró la segunda jornada de formación de Trashumancias 2.5 centrada en el conocimiento ecológico y la gestión del riesgo de incendio forestal en la que participaron más de cincuenta estudiantes universitarios junto con expertos nacionales e internacionales del King’s College de Londres, finalizando con un concierto de Carlos Herrero (El Naán).

La localidad de Vega del Codorno, clave para entender la Trashumancia en la provincia de Cuenca, por ser punto de entrada de la Cañada Real conquense y porque desde ella parte la familia Cardo, últimos ganaderos de la provincia que realizan este desplazamiento estacional recientemente declarado patrimonio de la Humanidad por la Unesco, es uno de los destinos formativos de este programa organizado por Cátedra UCLM-Diputación de Cuenca de Oportunidades frente al Reto Demográfico, en colaboración con la Fundación Los Maestros.

Esta jornada en Vega del Codorno tuvo una actividad previa en Tragacete, en la que Francisco Mondaray, pastor ovino, realizó una exhibición de pastoreo tradicional con perros que fue acompañada con una extensa conversación a través de la cual los estudiantes participantes pudieron conocer de primera mano la realidad de jóvenes como Francisco que han decidido convertir el pastoreo en su forma de vida.

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Cátedra Diputación de Cuenca-UCLM Oportunidades para el Reto Demográfico

VEGA DEL CODORNO LIVING LAB

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10:15  Demostración de pastoreo con perros en Tragacete.

Francisco Mondaráiz.
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