El Festival de la Trashumancia reivindica el pastoreo en siete provincias

El Festival de la Trashumancia despliega un amplio programa divulgativo para conectar el patrimonio pastoril, la biodiversidad de las vías pecuarias y el medio rural.

La iniciativa, impulsada por Interovic y la Fundación Trashumancia y Naturaleza, agrupa a veintisiete entidades para visibilizar el relevo generacional y la preservación ecológica de los montes. El ciclo adquiere una relevancia singular al coincidir con el Año Internacional de los Pastizales y los Pastores proclamado por Naciones Unidas. A través de veinticuatro convocatorias distribuidas en formatos presenciales y telemáticos, el encuentro reivindica una práctica ancestral reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO y Bien de Interés Cultural, de la que apenas subsisten doscientas explotaciones activas en España.

Pastores, vías pecuarias y prevención de incendios

El calendario de actividades se vertebra a partir de tres ejes esenciales: los pastores, los rebaños y los productos derivados de la ganadería extensiva. Las sesiones abordan cómo el tránsito continuo del ganado modela el paisaje vegetal, favorece la dispersión de semillas y convierte los pastizales en sumideros estratégicos de carbono. Asimismo, se analiza el papel preventivo del pastoreo frente a los incendios forestales mediante el control natural de la biomasa combustible.

El programa destaca casos de éxito en la fijación de población joven, como el municipio jiennense de Santiago-Pontones, donde cerca de ochenta nuevos profesionales se han incorporado al sector en los últimos años. Las jornadas combinan mesas técnicas, acciones formativas y encuentros de divulgación para poner en valor los saberes tradicionales vinculados a los perros careas y mastines, el uso de las cañadas reales y la indumentaria pastoril.

Paso de rebaños por Madrid y soberanía alimentaria

Uno de los hitos centrales del certamen confluye el domingo 25 de octubre con la XXXIII Fiesta de la Trashumancia de Madrid. Durante la jornada, los rebaños recorren el centro histórico de la capital acompañados por mayorales y pastores, escenificando la tradicional entrega de maravedís a las autoridades locales en cumplimiento de las concordias medievales.

De forma complementaria, el festival promueve campañas de sensibilización sobre el consumo de carne de cordero, cabrito y lechal de origen nacional como soporte directo a las economías familiares de la España rural. La organización recalca la necesidad de sostener la viabilidad económica del pastoreo para asegurar la custodia del territorio y evitar el abandono definitivo de la red de vías pecuarias.