II Feria de la Trashumancia en el corazón de la Sierra de San Vicente (Toledo)

5 y 6 de abril de 2025, Navamorcuende y Almendral de la Cañada (Toledo)

Los ayuntamientos de Navamorcuende y Almendral de la Cañada han presentado en la Oficina de Promoción Turística de Castilla-La Mancha en Madrid, la II Feria de la Trashumancia que se ampliará con el I Congreso de Turismo y Trashumancia para abordar las sinergias entre ambos sectores los días 5 y 6 de abril. Esta nueva edición enriquecerá su programa con Jornadas Técnicas que pondrán el acento en los recursos turísticos que ofrece esta actividad milenaria, vinculada a las cañadas reales, que siguen siendo seña de identidad de los pueblos de la comarca de la Sierra de San Vicente.

La Feria de la Trashumancia tendrá como epicentro la Cañada Real Leonesa Oriental, una de las históricas rutas trashumantes que atraviesa Almendral. El programa arrancará el viernes 5 de abril con unas jornadas técnicas que mostrarán cómo la trashumancia sigue viva y cómo puede convertirse en un motor económico a través del turismo rural. La Feria comenzará el sábado 5 de abril en Almendral de la Cañada, donde los pastores saldrán a las 10:00 horas para trasladar los animales a Navamorcuende, siguiendo la ruta de la Cañada Real a su paso por Sartajada.

Las Jornadas Técnicas comenzarán en Navamorcuende, donde se inaugurarán a las 10:00 horas y abordarán ponencias sobre el futuro de las vías pecuarias y cómo la trashumancia puede ser un recurso turístico, además de explorar las ayudas y subvenciones autonómicas y el potencial de la red de Cañadas Reales como alternativa económica a la despoblación. Otros temas incluirán actividades rurales que fortalecen el turismo y el emprendimiento en las zonas rurales.

El domingo 6 de abril, se vivirá una jornada cargada de actividades, destacando la ruta de 6 kilómetros que recorrerán los animales, pastores y acompañantes desde Navamorcuende hasta Almendral de la Cañada. Durante el recorrido, se hará una parada para el almuerzo, el descanso del ganado y una exhibición de esquileo con esquiladores profesionales de Castilla-La Mancha, Extremadura y Ávila, conocidos como «Los esquiladores de la Mesta». Además, se podrá disfrutar de exhibiciones de razas de animales, talleres sobre las características de los animales, oficios tradicionales de la trashumancia, y una muestra de productos gastronómicos locales. La feria gastronómica contará con talleres de elaboración de quesos, degustaciones y venta de productos locales, incluyendo una comida típica del pastor organizada por el chef Carlos Maldonado del restaurante-escuela Semillas.

Este evento es una cita imprescindible para conocer la rica tradición de la trashumancia y su conexión con el turismo rural, los recursos naturales y la cultura de la Sierra de San Vicente.